mercoledì 19 ottobre 2011

We Fall for Tex-Mex


Amici cuochi e golosi,
è tempo di indossare gli stivali Laredo: il Texas arriva in Italia!
Oggi esce in libreria l'ultima squisita creazione di Lauren Evans:
"La cucina Tex-Mex" con tante ricette genuine per i vostri bbq
con amici o le vostre taco nights.

Lauren Evans è l'amatissima Blogger di American food che ha sdoganato la cucina americana anche qui in Italia! Assaggiate blog di ricette il suo blog di storie di cucina su www.unamericanaincucina.com.
Di recente ho provato la sua ricetta per la carrot cake e per i brownies ai frutti di bosco ed entrambe sono venute una meraviglia <3

Il suo primo libro di ricette Buon Appettito America, con ovviamente una apple pie appena sfornata in copertina: è ormai culto per tutti gli amanti del genere!


Se siete a Milano oggi non perdetevi la presentazione del libro,
Lauren Evans dice che:
"Sarà una serata esplosiva con musica Country e Blues dal vivo, aperitivo Texano, BBQ giganti, birra, e una breve chiacchierata sul libro…" Ci aspetta tutti con gioia dalle ore 18.30 alla Galvanotecnica Bugatti Via Gaspare Bugatti 7 a Milano.
Interverrà anche il mitico Allan Bay.

Ecco i prossimi appuntamenti all'insegna del Tex Mex:

Giovedi, 27 ottobre:
lezione di Laurel sulla cucina Tex-Mex da Kitchen, lo spazio urbano
di cucina a Milano: www.kitchenweb.it

Tutto il mese di ottobre sempre da Kitchen: Le fotografie di Emilio Scoti, il marito di Laurel (che squisita accoppiata) sono esposte da Kitchen per la mostra
“Texas food”, per scoprire il Texas la terra dove nasce questa magia culinaria.

E mi raccomando non perdetevi i prossimi corsi di cucina con Lauren: purtroppo quello di Mini Cupcakes è Sold Out, ma oltre a quello per la cucina Tex-Mex rimangono poti per: Thanksgiving e Tacchino Ripieno e Coming Soon: Lezione di Hamburger:
http://www.unamericanaincucina.com/corsi/

E per finire ecco due canzonicine a tema da ascoltare quando cucinate Tex-Mex!




Chiara


http://youtu.be/6mFHh_KVzew


http://youtu.be/sCA0_bNXAao

martedì 10 febbraio 2009

Beppe Bigazzi ha annesso San Marino al Granducato di Toscana. (lez)


Beppe Bigazzi ha convertito tutte le colture di legumi francesi in fagioli cannellini da ribollita (lez)
Tutte le volte che Anna Moroni prepara la besciamella, uno dei maiali di cinta senese di Beppe Bigazzi muore (lez)
Beppe Bigazzi ti controlla la borsa della spesa ogni volta che la riporti a casa


Beppe Bigazzi ti ha preparato una tabella in Works per ricordarti le verdure di stagione


Beppe Bigazzi ti ha fatto piangere perché hai acquistato Pomidori e le Zucchine in inverno
Beppe Bigazzi ha versato una dose letale di cianuro di potassio nel fiume Mekong per estinguere il Pangasio
Beppe Bigazzi si è incatenato nudo a un distributore del latte
per protestare contro il decreto del ministero!